Wenst u iets te bestellen van de slagerij? Dat kan makkelijk via dit formulier.
Herdade do Rocim - 'Alves Vieira' Vinho Tinto 2021
Herdade do Rocim - 'Alves Vieira' Vinho Tinto 2021
Verbluffende, vlezige rode wijn op basis van Trincadeira, Castelão en Alicante Bouchet druif uit Alentejo. Het wijndomein Herdade do Rocim is opgericht in 2000 en in totaliteit 120 hectare groot waarvan 70 hectare beplant met wijngaarden. Oprichter en eigenaar José Ribeiro Vieira is bijzonder trots op zijn wijnen die symbool staan voor een hechte samenwerking tussen vader en dochter en hun hoogstaande kwaliteit. De opbrengst wordt bewust zeer laag gehouden om absolute kwaliteit te garanderen en dat zien en proeven we ook. Donkere rode kleur die ons onmiddellijk doet denken aan heerlijk rijp zwart fruit en in neus een intens boeket van rijpe braambessen, bosaardbeien en zwarte kersen. In de mond vlezig en rijp met opnieuw veel rijp zwart fruit en lange afdronk met mooi versmolten tannines.